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新近開發(fā)的新型徑流型弧形葉圓盤渦輪特別適用于各種發(fā)酵罐。一般在氣-液分散的操作中，為分散氣體，傳統(tǒng)的攪拌器多采用直葉圓盤渦輪，由于在直葉片的背面附著大量氣穴，使其泵送能力降低。在高氣速下，有時整個攪拌器被氣穴所包裹，攪拌近于空轉，效率很低。根據(jù)氣穴理論揭示的氣-液分散機理，食品攪拌器加工，開發(fā)的新型弧形葉圓盤渦輪攪拌器，克服了上述缺點，其弧形的葉片使其背面的漩渦減少，抑制了氣穴的形成，具有良好的氣-液分散混合性能?；⌒稳~圓盤渦輪攪拌器具有下列優(yōu)點。
① 載氣能力提高，泛點轉速低。
② 改善了分散和傳質性能，Kla可增大20%～30%。
由于通氣使攪拌功率下降的程度比其他的葉輪小，攪拌器的泵送能力提高。
攪拌器的基本組成：葉輪，攪拌軸，電機，配件（減速機，機架等）
攪拌器的分類】：主要是按葉輪形態(tài)分類的，如框式攪拌器，錨式攪拌器，螺旋槳式攪拌器，雙層攪拌器，折葉式攪拌器，渦輪式攪拌器，推進式攪拌器，開啟渦輪式攪拌器等。除此之外，還有側入式攪拌器，懸臂攪拌器，變頻攪拌器等。
【攪拌器的應用】：利用攪拌器攪拌介質，湘潭食品攪拌器，可以加速介質的傳熱和傳質，可以加速化工反應的進行，因而攪拌器廣泛應用于石油化工設備中。
德凱立式攪拌機
①. 加熱和非加熱兩種類型
機器分為加熱型和非加熱型，食品攪拌器廠家，筒體材料分為不銹鋼和鐵板型，材料根據(jù)您的使用要求定制
②. 攪拌定時電控板
機器具有自動攪拌定時功能，定時時間根據(jù)需要任意設定
③. 出料口設計
機器筒體下方設有清洗出料口，食品攪拌器直銷，更換原料時，拉扣清洗口即刻清洗干凈
④. 電控保護裝置
電動安全裝置： 機器設有電控安全保護裝置，確保使用過程中用電安全。
該類型攪拌機分為立式和臥式兩種。攪拌機通過螺旋主軸將物料螺旋輸送到到桶體上端，再以傘狀形落下且持續(xù)上下循環(huán)攪拌，從而達到混合均勻的目的。該機器有加熱型和非加熱型兩種。加熱型立式攪拌機對于含有水分的物料，在將物料攪拌的同時，能對物料進行加熱烘干。兩種工序同時進行，省時省力省人工。
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